視察旅行第4日目(Day 4)
Day3で寄り道をしてから、ホームページの更新も大分時間がたってしまいました。m( _ _ )m
ザ・リッツの次に、わたくしたちはどのティールームに伺ったのでしょうか?
ヒントはロイヤルワラントと蝋燭です???、お分かりになりましたか?
| これは建物の入り口に配された王室御用達の称号、 ロイヤルワラントです。 この名誉ある称号を獲得するためには、王室御用達商人委 員会に始まりロイヤルファミリーによる最終承認まで、数々の きめ細かく厳格な審議に適合しなければなりません。 現在、エリザベス女王2世とプリンス・オブ・ウェールズ (チャールズ皇太子)2つのロイヤルワラントを保持しています。 |
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| ここは一階の入り口部分です。 なにやら、ずいぶん大きな侍従のような人形が蝋燭を持って お出迎えです。 そうです、ここはご存じのロンドンの中心部にある典型的な English storeである、フォートナム・アンド・メイソンです。 歴史は1707年にまでさかのぼります。 地下フロアーでは高級ワインやシャンパン、ゲイムと言われる 最高の狩猟肉や新鮮なお魚にキャビア、珍しいチーズや野菜 など、最高級の食材を手に入れることができる由緒正しいstore です。 |
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| ちなみに、フォートナム・アンド・メイソンの名前は、「ウィリアム・ フォートナム」と「ヒュー・メイソン」、二人の創始者の名前に由来 しているそうです。 |
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| アン女王のサーバントであったフォートナムは、宮殿内の蜜蝋 の取り替えを毎晩行っていた時に、ロウソクの燃えさしを売る 商売が成り立つのではないかと思いついたそうです。そして メイソンとともに商売を始めたのがフォートナム・アンド・メイソン (F&M)の始まりと言われています。 そうした歴史が、ろうそくを持ったブランド・ロゴのようなものに なったのですね。 |
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| さて、早速アフタヌーンティーを戴きに、4階にあるSt. James's レストランに向かうかといえば、・・・・・ ここまで来て一階に立ち寄らないわけがありません。 そうです、英国紅茶倶楽部の生徒さんに喜んでいただけそうな 紅茶やスイーツが沢山あります。 わたくしもERI先生も、真剣に。 |
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| 箱の中の紅茶の様子もチェックします。 | |
| 一階のフロアーのショーケースには、こんな素敵なウェディング ケーキまで用意されています。 ちなみにお値段は1000ポンド〜2000ポンドぐらいだったような 気がします。 |
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| 素敵ですね。 シュガークラフトで出来ていますので、日本の生クリームの ケーキと違いしっかりした重いケーキです。 |
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やっとお買い物も終わりました。 一階からフロアーを移し、こちらの係でお買い物した商品の 手配をお願いします。 写真では分かりにくいのですが、生徒さんが喜んでくれそうな ものを選んでいるうちに、結局紅茶やスイーツなどで2台の トローリーがいっぱいになるほどに増えてしまいました。 |
| お教室のためのショッピングをやっと終わり、お時間もちょうど 予約した時刻です。 今回はこんなキュートな女性がわたくし達のテーブルを担当して くれます。 楽しみですね! Day4その2へつづく |